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1996
Die schönsten Brasserien Frankreichs
Avvisami
1979
Le livre de la cuisine Lyonnaise
Avvisami
1978
Das Kochbuch aus dem Elsass
Avvisami
1978
Das Beste aus Frankreichs Küche
Avvisami
1974
Saucen für Feinschmecker
Avvisami
1971
So isst man in Frankreich
Avvisami