Lebensmittelimport und -export: Kontroll- und ZertifikationssystemeSabine NieslonyEsaurito4,3Avvisami
Codex Alimentarius: Antibiotikaresistenzen und mikrobiologische Risikoabschätzung in der LebensmittelketteSabine NieslonyEsaurito4,3Avvisami
Lebensmittel für eine besondere Ernährung einschließlich Säuglings- und Kleinkindernahrungen. Codex Alimentarius; Internationale Standards und RichtlinienSabine NieslonyEsaurito4,3Avvisami
Erzeugung tierischer Lebensmittel. Codex Alimentarius; Internationale VerfahrensregelnSabine NieslonyEsaurito4,3Avvisami