Cedric Dumont Ordine dei libri (cronologico)

Die Kurzfassungen in diesem Band erscheinen mit Genehmigung der Autoren und Verleger.

Reiseführer, gastronomisches Brevier, Sprachhilfe und Kulturvermittler in einem ist dieses Taaschenbuch für Restaurantbesucher, Frankreichreisende sowie Hobby- und Berufsköche. Teil 1: Die kulinarischen Provinzen Frankreichs Wie läßt man sich's im Elsaß schmecken und wie in der Provence? 24 stimmungsvolle und informative Portraits der Provinzen Frankreichs. Teil 2: Das kulinarische ABC Ein Wörterbuch durch Küche, Keller, Speisen und Märkte aller Regionen französischer Zunge. Teil 3: Parlons français - Sprechen wir Französisch Ein Sprachschatz mit allen Redewendungen für Reise, Hotel und Restaurant.