Edward Hyams fu uno scrittore prolifico la cui opera spaziava in diversi campi. I suoi scritti approfondirono la conservazione, la storia sociale e il giardinaggio, offrendo prospettive illuminanti. Oltre ai suoi contributi di saggistica, realizzò anche romanzi e altre narrazioni di finzione. Hyams offrì ai lettori una lente unica attraverso cui osservare il rapporto dell'umanità sia con la natura che con la società.
1996 Barnes Noble hardcover, {QF} 6th printing. Edward Hyams ( The Story of a Dog), George Ordish (The Living The 400-year History of an English Garden). Dramatically written, authoritative account of the Inca its rulers and their queens, its unique social structure, its cultural achievements, the special circumstances of its downfall. -Google Books
Poutavou formou zachycuje autor vývojový proces vzniku a tvorby kulturních užitkových rostlin. Zpracovává nejstarší zprávy o pěstování obilí, vinné révy, zeleniny, kakaovníku, kávovníku a čajovníku. Hledá počátky pěstování lnu, konopí a bavlny, uvádí doklady o pěstování jabloní, hrušní, pomerančovníků, citroníků, hlavních druhů koření, bobulovin, tropických plodin aj. 24 s. fot. a barev. fot. příl.