Marktanalyse für bäuerlich-rustikale und alternativ erzeugte Nahrungsmittel in NordhessenBernd WirthgenEsauritoAvvisami
Fleisch- und Wurstverbrauch in Nordhessen unter Berücksichtigung alternativer und konventioneller ErnährungsweiseBernd WirthgenEsauritoAvvisami