Der feine Geschmack
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Dies ist ein prägnanter und eleganter Bericht über die Ess- und Trinkgewohnheiten der Oberschicht im achtzehnten Jahrhundert.
Piero Camporesi è stato uno storico della letteratura e antropologo italiano che ha esplorato le connessioni tra cultura e corpo. Il suo lavoro si è addentrato nelle concezioni storiche del cibo, della malattia e della forma umana, esaminandone il significato culturale e sociale. L'approccio di Camporesi è caratterizzato da una profonda intuizione nella storia dell'esperienza umana.





Dies ist ein prägnanter und eleganter Bericht über die Ess- und Trinkgewohnheiten der Oberschicht im achtzehnten Jahrhundert.
In der alten Europa verbanden diätetisches Wissen und erotische Techniken sich, um die Monotonie des Alltags zu durchbrechen, die bürokratische Verwaltung des Lebens zu umgehen und die erniedrigende Routine des Körpers zu überwinden. Dieses Buch bringt eine dichte, einzigartige Tradition aus der Vergangenheit ans Licht, die heute in einer Flut von Bildern und in einem Strom der „Balsame der Venus“ versunken ist, kraftvollen, anregenden Mischungen, die dazu bestimmt waren, die Wünsche zu wecken und die Gelüste des Fleisches zu steigern. Aber was bleibt von diesem Wissen? Fragt der Autor, verurteilt der Massenerotismus alle zu müden und passiven Voyeuren?