Gregg R. Gillespie Ordine dei libri

Questo autore è noto soprattutto per essere la mente creativa dietro la fortunata serie di libri di cucina 1001. La sua vasta esperienza nella gestione di panifici e pasticcerie commerciali e al dettaglio nel New England e in California gli ha conferito una profonda comprensione delle arti culinarie. Il suo lavoro si concentra su ricette pratiche e accessibili, destinate a un vasto pubblico. Il suo approccio è radicato nella passione per la pasticceria e nella condivisione della gioia del buon cibo.