Uher Zdeněk Libri

Recepty na přípravu pokrmů na ohni a na grilu.

Mexická kuchyně, to je oheň, ohňostroj barev, chutí a vůní. Je to horké pálivé slunce, které je všudypřítomné pravě tak, jako pálivé papriky. Mexická kuchyně je kuchyně sice exotická, ale její hlavní složky nám ji mohou přiblížit. Rajčata, papriky a fazole jsou běžnou složkou našeho jídelníčku.