Gabriela Poggenpohl Libri

Essen sollte nicht nur Nahrungsaufnahmr sein. Es sollte bewusste erfolgen und Freude bereiten. Kochen mit dem Wok bietet all das durch die Vielseitigkeit dieses universellen Multitalents. In ihm lassen sich nicht nur gesunde und schmackhafte asiatische Gerichte zubereiten, er eignet sich auch hervorragend zur aromaschonenden und fettarmen Zubereitung europäischer Gerichte.

Kräuter und Gewürze bereichern und verfeinern auf der ganzen Welt unsere Speisen. Die Natur macht uns damit ein Geschenk von enormer und köstlicher Vielfalt. Kräuter und Gewürze tragen dazu bei, dass aus einfacher NAhrung ein unvergesslicher Genuss wird.