Anna Ort Gottwald Libri

Die Deutschen wollen mehr Bio essen, denn Bio ist Trend, Bio ist Lifestyle und vor allem schmeckt BIO besser. Das Buch unterstreicht den Trendcharakter der Bioküche authentisch und glaubwürdig. Es ist nach Anlässen gegliedert, die attraktiv sind und Praktikabilität mit Genuss und Lifestyle verbinden - und vor allem einen Bezug zum täglichen Leben haben. Selbstverständlich ist das Buch saisonal aufgebaut. Innerhalb der Kapitel wird immer ein wichtiges saisonales Produkt oder Thema hervorgehoben. Dazu und zu den Rezepten gibt es geballtes Wissen der BIOSpitzenköche. Sie werden vorgestellt und erzählen oder werden interviewt zu Produkten, Einkauf, Qualitätskriterien, zu schonenden Garmethoden und Geschmack oder Themen wie Vegetarische Ernährung, Was brauchen Sportler, Wintervitamine u.ä. . . . Ein Buch für jeden Tag und für besondere Anlässe. Für alle, die gern gut essen.

Kochen müssen Sie nicht können. Aber wenn Sie sich genussvoll sowie gesund ernähren und das Richtige einkaufen wollen, dann brauchen Sie dieses Buch! Mit sehr ausführlichen Rezepten, einem kleinen Küchenlexikon und sehr vielen Infos lernen Sie alles ganz nebenbei. Besonders die Multikulti-Rezepte werden Sie begeistern.