Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken
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Vacherin Un dolce tripudio di meringa, crema chantilly e gelato, perfettamente combinati per dare vita a un esuberante classico della pasticceria francese. Che sia di grandi dimensioni oppure una monoporzione, che sia realizzato secondo la ricetta classica o una più moderna variante, il vacherin vi conquisterà al primo sguardo, e dopo il primo assaggio non potrete più fare a meno di lui! La croccantezza delle meringhe, la dolcezza della crema e la freschezza del gelato saranno abbinate di volta in volta alla frutta o al cioccolato, in quasi 30 ricette tutte da provare.
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Acquisto del libro
Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken, Simon Paul, Charlotte Lascève, Kim Maclean
- Lingua
- Pubblicato
- 2010
- Rilegatura
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 23,49 €
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- Titolo
- Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken
- Lingua
- Olandese
- Autori
- Simon Paul, Charlotte Lascève, Kim Maclean
- Editore
- Good Cook Publishing
- Pubblicato
- 2010
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 70
- ISBN10
- 9073191912
- ISBN13
- 9789073191914
- Serie
- Descrizione
- Vacherin Un dolce tripudio di meringa, crema chantilly e gelato, perfettamente combinati per dare vita a un esuberante classico della pasticceria francese. Che sia di grandi dimensioni oppure una monoporzione, che sia realizzato secondo la ricetta classica o una più moderna variante, il vacherin vi conquisterà al primo sguardo, e dopo il primo assaggio non potrete più fare a meno di lui! La croccantezza delle meringhe, la dolcezza della crema e la freschezza del gelato saranno abbinate di volta in volta alla frutta o al cioccolato, in quasi 30 ricette tutte da provare.