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Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
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Dieses Nachschlagewerk bietet in kurzer und prägnanter Form Informationen und Fakten zu Herkunft, Bestandteilen, Wirkungen, Verwendung und Zulassung von Lebensmittelzusatzstoffen. Mit seinen 560 Begriffen von A-Z, den dazugehörigen E-Nummern und der Übersetzung der Stichworte ins Englische und Französische ist dieses Werk eine präzise Informationsquelle.
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Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe, Peter Kuhnert, Erich Lück
- Lingua
- Pubblicato
- 1998,
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 6,09 €
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- Titolo
- Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Peter Kuhnert, Erich Lück
- Editore
- Behr
- Pubblicato
- 1998
- Pagine
- 275
- ISBN10
- 386022462X
- ISBN13
- 9783860224625
- Serie
- Tag
- Tecnologia
- Descrizione
- Dieses Nachschlagewerk bietet in kurzer und prägnanter Form Informationen und Fakten zu Herkunft, Bestandteilen, Wirkungen, Verwendung und Zulassung von Lebensmittelzusatzstoffen. Mit seinen 560 Begriffen von A-Z, den dazugehörigen E-Nummern und der Übersetzung der Stichworte ins Englische und Französische ist dieses Werk eine präzise Informationsquelle.