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Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der mexikanischen Küche. Über 200 Rezepte für Imbisse, Suppen, Fisch, Fleisch, Mais und Bohnen, Gemüse, Tortas, Süßspeisen, Getränke.
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Mexikanisch kochen, Beate Engelbrecht
- Lingua
- Pubblicato
- 1999
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Mexikanisch kochen
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Beate Engelbrecht
- Editore
- Ed. Diá
- Pubblicato
- 1999
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 221
- ISBN10
- 3895332488
- ISBN13
- 9783895332487
- Serie
- Tag
- Saggistica, Hobby
- Descrizione
- Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der mexikanischen Küche. Über 200 Rezepte für Imbisse, Suppen, Fisch, Fleisch, Mais und Bohnen, Gemüse, Tortas, Süßspeisen, Getränke.