Parametri
- 304pagine
- 11 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Svět sýrů je tak vzrušující ! Podobně jako víno má i každý sýr svou vlastní individualitu. Cítíte-li se nejistí anebo vás odrazuje obrovská škála a výběr sýrů, je tato kniha právě pro vás. Společně s nádhernými obrázky, které vám pomohou zorientovat se v nabídce, obsahuje také množství zasvěcených informací. Dozvíte se vše o tom, z kterých zvířat pochází mléko používané k výrobě toho kterého druhu sýru a v které části země a jakým způsobem se sýr vyrábí. Právě tak podává informace o špičkových výrobcích sýrů, na jejichž produkci se budete moci zaměřit. A co je ještě důležitější, zevrubně informuje o chuti každého sýru a o tom, jak a s čím je nejlepší ho podávat. Tato publikace je jakousi encyklopedií sýru a doufáme, že po jejím přečtení získáte schopnost pustit se do pátrání po některých druzích sýrů a přivést je do svého života.
Acquisto del libro
Sýry - Nejlepší sýry z celého světa, Michelson Patricia
- Lingua
- Pubblicato
- 2012
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 6,99 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Sýry - Nejlepší sýry z celého světa
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Michelson Patricia
- Editore
- Svojtka & Co.
- Pubblicato
- 2012
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 304
- ISBN10
- 8025607291
- ISBN13
- 9788025607299
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Pubblicazioni di divulgazione, Tradizione, Alimenti, Pellegrinaggio, Formaggi
- Valutazione
- 5 su 5
- Descrizione
- Svět sýrů je tak vzrušující ! Podobně jako víno má i každý sýr svou vlastní individualitu. Cítíte-li se nejistí anebo vás odrazuje obrovská škála a výběr sýrů, je tato kniha právě pro vás. Společně s nádhernými obrázky, které vám pomohou zorientovat se v nabídce, obsahuje také množství zasvěcených informací. Dozvíte se vše o tom, z kterých zvířat pochází mléko používané k výrobě toho kterého druhu sýru a v které části země a jakým způsobem se sýr vyrábí. Právě tak podává informace o špičkových výrobcích sýrů, na jejichž produkci se budete moci zaměřit. A co je ještě důležitější, zevrubně informuje o chuti každého sýru a o tom, jak a s čím je nejlepší ho podávat. Tato publikace je jakousi encyklopedií sýru a doufáme, že po jejím přečtení získáte schopnost pustit se do pátrání po některých druzích sýrů a přivést je do svého života.