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Gemüse-Raritäten

Autori

Ingrid Bednarsky

Parametri

128pagine
5 ore di lettura

Hobby

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Vor Tausenden von Jahren schon aßen die Menschen Gemüse: Bleichsellerie und Okra, Sojasprossen und Chinakohl. Solche und andere, zum Teil in Vergessenheit geratene Arten gelten heute als Raritäten im Gemüseangebot; nur langsam fassen sie in unseren Küchen wieder Fuß. Dieses Büchlein möchte Sie ermuntern, auch das Ungewohnte kennenzulernen, zu probieren und vielleicht selbst heranzuzüchten.

Pubblicazione

1994

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Gemüse-Raritäten, Ingrid Bednarsky

Lingua
Pubblicato: 2005

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Titolo: Gemüse-Raritäten
Lingua: Tedesco
Autori: Ingrid Bednarsky
Editore: BuchVerl. für die Frau
Pubblicato: 2005
Pagine: 128
ISBN10: 3897981491
ISBN13: 9783897981492
Serie
Categoria: Saggistica Hobby
Tag
Descrizione: Vor Tausenden von Jahren schon aßen die Menschen Gemüse: Bleichsellerie und Okra, Sojasprossen und Chinakohl. Solche und andere, zum Teil in Vergessenheit geratene Arten gelten heute als Raritäten im Gemüseangebot; nur langsam fassen sie in unseren Küchen wieder Fuß. Dieses Büchlein möchte Sie ermuntern, auch das Ungewohnte kennenzulernen, zu probieren und vielleicht selbst heranzuzüchten.