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Die echte mexikanische Küche

Autori

Leopoldo Rosas

Valutazione del libro

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Parametri

Saggistica

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Tortillas, immer wieder anders gefüllt, sind das bei uns bekannteste mexikanische Gericht. Dass diese Küche weitaus vielfältiger ist, beweist dieses Kochbuch mit rund 100 Rezepten von höllisch scharf bis sanft schmeichelnd. Mit ausführlicher Warenkunde.