Ernährungsmedizin

Autori

• Hans-Konrad Biesalski

Parametri

• 1132 pagine
• 40 ore di lettura

• Saggistica

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Zuverlässiges Basiswissen - Grundlagen der Ernährungsphysiologie - Praxisnahe Informationen zum Verständnis pathophysiologischer Abläufe Klinische Ausrichtung - Alle ernährungsabhängigen Krankheiten - Prävention ernährungsbedingter Krankheiten - Diagnostik und ernährungsmedizinische Therapie - Nahrungsmittelallergien, Lebensmittelsicherheit, Ernährung und Medikamente Überzeugende Didaktik - Integrierte Nährwerttabellen - Ernährungsempfehlungen - Konkrete Ernährungsempfehlungen zu jedem Krankheitsbild - Curriculum der Bundesärztekammer - Praktische Tipps zur Ernährungsberatung

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2010

Condizioni del libro: In ottime condizioni

Prezzo: 49,99 €