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Kochen durchs Kirchenjahr

Bräuche und Rezepte ; eine kulinarische Theologiegeschichte

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  • 120pagine
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In der Bibel lassen sich viele Geschichten entdecken, in denen vom Essen und Trinken die Rede ist. Aus diesem Schatz und den Legenden, die sich mit der Ausbreitung des Christentums entwickelten, entstand ein vielfältiges kulinarisches Brauchtum: Lebkuchen in der Adventszeit, Fisch an Karfreitag oder die Martinsgans. Als leidenschaftliche Köchin besinnt sich Angelika Thol-Hauke auf die alten Rezepte und erklärt kenntnisreich Theologie und christliches Brauchtum in der Küche.

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Kochen durchs Kirchenjahr, Angelika Thol-Hauke

Lingua
Pubblicato
1996
Rilegatura
(Copertina rigida),
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In buone condizioni
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3,29 €

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Titolo
Kochen durchs Kirchenjahr
Sottotitolo
Bräuche und Rezepte ; eine kulinarische Theologiegeschichte
Lingua
Tedesco
Editore
CZV-Verl.
Pubblicato
1996
Formato
Copertina rigida
Pagine
120
ISBN10
3767402971
ISBN13
9783767402973
Serie
Descrizione
In der Bibel lassen sich viele Geschichten entdecken, in denen vom Essen und Trinken die Rede ist. Aus diesem Schatz und den Legenden, die sich mit der Ausbreitung des Christentums entwickelten, entstand ein vielfältiges kulinarisches Brauchtum: Lebkuchen in der Adventszeit, Fisch an Karfreitag oder die Martinsgans. Als leidenschaftliche Köchin besinnt sich Angelika Thol-Hauke auf die alten Rezepte und erklärt kenntnisreich Theologie und christliches Brauchtum in der Küche.