Was essen wir eigentlich?

Praktische Gesichtspunkte zur Ernährung

Autori

• Otto Wolff

Parametri

• 133 pagine
• 5 ore di lettura

• Medicina
• Salute & Medicina

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Dr. med. Otto Wolff betrachtet die Lebensmittel im Hinblick auf ihre besonderen Qualitäten. So erhält der Verbraucher wichtige Urteilsgrundlagen für die eigenen Essgewohnheiten. Behandelt werden u. a. die Themen: Rohkost, Vitamine, Milchprodukte, Zucker, Lebensmittelzusätze, Brot, Eier, vegetarisch oder mit Fleisch, Butter oder Margarine.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2012