Nordafrikanische Küche

Autori

• Hilaire Walden

Parametri

• 128 pagine
• 5 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Cibo
• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Bietet über 100 der duftendsten und köstlichsten Gerichte aus Marokko, Tunesien, Algerien und Ägypten. Erforscht die Geschichte und Ursprünge dieser verlockenden Küche und beschreibt die authentischen Zutaten sowie die Kochmethoden für jedes Land.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 1997