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Nosing & Tasting: Notes des Experten und Facts für Fans Es gibt viele Bücher über Whisky. Was unterscheidet dieses von den anderen? Zunächst die saubere Trennung zwischen dem, was man objektiv erfassen, und dem, was man nur subjektiv beschreiben kann. Daher gliedert sich die Darstellung jeder Destillerie in zwei Teile: Die Distillery Facts, in denen man alles über Brennverfahren, Malz, Wasser, Abfüllungen und Alter, die genaue Anschrift und wesentliche historische Daten erfährt, und die Tasting Notes, die an die Person der Tester gebunden, dennoch nachprüfbar und so objektiv wie möglich sind. Walter Schobert, einer der bekanntesten und ein international renommierter Whiskykenner, hat über 250 Single Malts erfasst und beschreibt sie nach den obigen Kriterien genau. Das Buch ist eine unschätzbare Hilfe für jeden Whiskyfreund und für solche, die es werden wollen. Es unterstützt den Fachhändler bei seiner fachkundigen Beratung und es hilft dem Whiskysammler, Lücken zu schließen und neue Marken seinem Geschmack entsprechend zu bewerten. In der aktualisierten Neuausgabe sind die jüngsten Entwicklungen auf dem Markt der Malt Whiskies bis zum Sommer 2003 berücksichtigt.
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Single malt note book, Walter Schobert
- Lingua
- Pubblicato
- 2001
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- (Copertina rigida),
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