Moderní výživa pro děti

Autori

• Jiří Poláček
• Petr Fořt

Parametri

• Alimentazione e nutrizione
• Cibo
• Famiglia
• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Publikace obsahuje základní principy a doporučení pro kvalitní výživu dětí z pohledu biochemika, fyziologa sportu a dietologa. Přepracovaný a aktualizovaný text názorů a kritických analýz přináší praktická doporučení a informace o tom, jak by měla vypadat a co by měla obsahovat správná výživa těhotných matek, kojenců, batolat i starších dětí. Autor popisuje potraviny vhodné pro různé věkové kategorie, sděluje argumenty pro a proti použití mléka, masa, živočišných a rostliných tuků, makrobiotických, vegetariánských a alternativních metod ve výživě dětí. Publikace věnuje velkou pozornost rozboru nevhodných a nezbytných složek výživy, tzn.alergenům, minerálním látkám, dusičnanům a zejména vitaminům. Knihu uzavírá vzorový jídelníček pro skupinu dětí ve věku od 2 do 3 let a recepty.

Per saperne di più

Lingua: Ceco

(Copertina rigida)

Condizioni del libro: In buone condizioni

Prezzo: 1,79 €