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Eßbare Wildpflanzen

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  • 92pagine
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Kurzbeschreibung: Das OutdoorHandbuch Eßbare Wildpflanzen vermittelt Grundlagenwissen über eßbare und medizinisch wirksame Pflanzen Nord-Europas und Amerikas. Die mehr als 130 beschriebenen Pflanzen stellen eine Nahrungsquelle dar, die aufgrund mangelnder Artenkenntnis heute nur noch selten genutzt wird. Dieses Buch gibt wertvolle Hinweise zum Sammeln, zur Zubereitung und auch zum Anbau von Wildpflanzen. Mit seiner Hilfe entdeckt der Leser neue Kräutertees und Salatrezepte für Wildgemüse und lernt Heilpflanzen kennen. So kann sich der Leser die Pflanzenwelt in seiner Umgebung auf eine neue und nutzbringende Art erschließen.

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Eßbare Wildpflanzen, Hartmut Engel

Lingua
Pubblicato
1998
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(In brossura)
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Titolo
Eßbare Wildpflanzen
Lingua
Tedesco
Editore
Stein
Pubblicato
1998
Formato
In brossura
Pagine
92
ISBN10
3893923055
ISBN13
9783893923052
Serie
Valutazione
5 su 5
Descrizione
Kurzbeschreibung: Das OutdoorHandbuch Eßbare Wildpflanzen vermittelt Grundlagenwissen über eßbare und medizinisch wirksame Pflanzen Nord-Europas und Amerikas. Die mehr als 130 beschriebenen Pflanzen stellen eine Nahrungsquelle dar, die aufgrund mangelnder Artenkenntnis heute nur noch selten genutzt wird. Dieses Buch gibt wertvolle Hinweise zum Sammeln, zur Zubereitung und auch zum Anbau von Wildpflanzen. Mit seiner Hilfe entdeckt der Leser neue Kräutertees und Salatrezepte für Wildgemüse und lernt Heilpflanzen kennen. So kann sich der Leser die Pflanzenwelt in seiner Umgebung auf eine neue und nutzbringende Art erschließen.