Maggiori informazioni sul libro
Česká kuchařka Babiččina cibulačka, bažant po staročesku, brokolicové klopsy, bůček po myslivecku, dobříšské řízky, farská zelňačka, havelské vdolky, hovězí po havířsku, chalupářská játra, jehně nadivoko, kachna z Pošumaví, karlovarské řízky, lázeňské baklažány, myslivecká sekaná, opilá kachna, pečená divoká husa, pražský květák, rožnovské zelí, sametová omáčka... Vše, co vyžadujeme od současné domácí kuchyně - bohatý výběr pokrmů: teplé a studené předkrmy, čiré i zahuštěné polévky, tradiční jídla z hovězího, vepřového, skopového masa, drůbeže, králíka, zvěřiny a ryb, pestrobarevnou úpravu těstovin, zeleniny i luštěnin, typicky české omáčky, nákypy a hlavní chody sladké a ovocné Uvedené recepty jsou prověřené generacemi a upravené tak, aby mohly být připraveny za použití nových technologií, moderní surovinové základny a kuchyňského vybavení jednoduše a rychle Více než 600 receptů, které lze obměňovat, ochucovat a doplňovat podle vlastní fantazie a zásob ve spíži na mnoho lákavých způsobů, lze servírovat, tak jak ukazují exkluzivní barevné fotografie
Acquisto del libro
Česká kuchařka, Vladimír Chaloupka
- Lingua
- Pubblicato
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Česká kuchařka
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Vladimír Chaloupka
- Editore
- Ikar
- Pubblicato
- 2006
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 8024907860
- ISBN13
- 9788024907864
- Serie
- Valutazione
- 3,75 su 5
- Descrizione
- Česká kuchařka Babiččina cibulačka, bažant po staročesku, brokolicové klopsy, bůček po myslivecku, dobříšské řízky, farská zelňačka, havelské vdolky, hovězí po havířsku, chalupářská játra, jehně nadivoko, kachna z Pošumaví, karlovarské řízky, lázeňské baklažány, myslivecká sekaná, opilá kachna, pečená divoká husa, pražský květák, rožnovské zelí, sametová omáčka... Vše, co vyžadujeme od současné domácí kuchyně - bohatý výběr pokrmů: teplé a studené předkrmy, čiré i zahuštěné polévky, tradiční jídla z hovězího, vepřového, skopového masa, drůbeže, králíka, zvěřiny a ryb, pestrobarevnou úpravu těstovin, zeleniny i luštěnin, typicky české omáčky, nákypy a hlavní chody sladké a ovocné Uvedené recepty jsou prověřené generacemi a upravené tak, aby mohly být připraveny za použití nových technologií, moderní surovinové základny a kuchyňského vybavení jednoduše a rychle Více než 600 receptů, které lze obměňovat, ochucovat a doplňovat podle vlastní fantazie a zásob ve spíži na mnoho lákavých způsobů, lze servírovat, tak jak ukazují exkluzivní barevné fotografie