Česká domácí kuchařka. 2. díl

Autori

• Jitka Rákosníková
• Karel Kita

Parametri

• Arti culinarie & Gastronomia
• Libri di cucina
• Saggistica
• F.O.O.D. Klasik

Maggiori informazioni sul libro

Druhý díl České domácí kuchařky je opět založen výhradně na tradičních receptech naší kuchyně, zaznamenaných v rodinných receptech a kuchařských knihách zejména 20. a 30. let minulého století. Více než 200 stran knihy je tentokrát rozčleněno do oddílů Předkrmy, Polévky, Hlavní jídla a dezerty a doplněna několika speciálními sekcemi. Jsou to Zelenina a ovoce v české kuchyni, Masopust, velikonoční speciality, Dožínky a Vánoční cukroví.

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2011

(Copertina rigida)