Chinesisch kochen

Autori

• Yan kit So

Parametri

• Libri di cucina

Maggiori informazioni sul libro

Ob Peking-Ente, karamellisierte Bananen oder kantonesisches Festmenü ? wer in die Geheimnisse der chinesischen Kochkunst einsteigen will, der liegt mit diesem Standardwerk genau richtig. Attraktiv und besonders nutzerfreundlich gestaltet, vermittelt es auch Einsteigern das komplette Know-How chinesischer Esskultur. 150 klassische Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Fisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Huhn und Ei, Fleisch, Gemüse, Reis und Nudeln sowie Desserts.

Per saperne di più

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2007

Condizioni del libro: In buone condizioni

Prezzo: 11,49 €