Bookbot

Jak připravit zeleninu

Maggiori informazioni sul libro

Rady pro výběr, nákup a uskladnění zeleniny. Způsoby přípravy (blanšírování, pyré, smažení, fritování, dušení)a doporučené nádoby. Recepty na přípravu jídel podle druhů zeleniny (listová, plodová, cibulová, tykvovitá, kořenová, řapíková atd.) Základní techniky kuchyňské přípravy zeleniny a předpisy na teplé zeleninové pokrmy.

Acquisto del libro

Jak připravit zeleninu, Rose Elliot

Lingua
Pubblicato
1999
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento

Titolo
Jak připravit zeleninu
Lingua
Ceco
Editore
Ikar
Pubblicato
1999
Formato
Copertina rigida
Pagine
71
ISBN10
807202406x
ISBN13
9788072024063
Serie
Descrizione
Rady pro výběr, nákup a uskladnění zeleniny. Způsoby přípravy (blanšírování, pyré, smažení, fritování, dušení)a doporučené nádoby. Recepty na přípravu jídel podle druhů zeleniny (listová, plodová, cibulová, tykvovitá, kořenová, řapíková atd.) Základní techniky kuchyňské přípravy zeleniny a předpisy na teplé zeleninové pokrmy.