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Die große Kochschule - Die Kochwerkstatt für Einsteiger - Kochen lernen kann jeder! Mit den unkomplizierten Rezepten, der ausführlichen Einleitung und der umfassenden Warenkunde der übersichtlichen und leicht verständlichen Großen Kochschule sind auch Koch-Einsteiger bestens für den Einsatz in der Küche gerüstet. Zahlreiche Informationen zu Küchenausstattung, Zubereitungs-techniken und Lagerung vermitteln vertiefte Grundkenntnisse des Kochens. Die einfachen und doch abwechslungsreichen Rezepte mit „Geling- und Kochspaßgarantie“ reichen von beliebten deutschen Klassikern über leckere Trendgerichte bis hin zu internationalen Highlights: Kartoffelsalat und Wiener Schnitzel sind hier genauso vertreten wie Flammkuchen, Steinpilzrisotto oder Mousse au Chocolat. Besonders ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, hilfreiche Tipps und Zusatzinformationen zu jedem Rezept sowie brillante Fotos sorgen dafür, dass auch Kochanfänger die Rezepte mühelos meistern.
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Die große Kochschule, Anne Iburg
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Die große Kochschule
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Anne Iburg
- Editore
- Ed. Fackelträger
- Pubblicato
- 2011
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 256
- ISBN10
- 377164481X
- ISBN13
- 9783771644819
- Serie
- Descrizione
- Die große Kochschule - Die Kochwerkstatt für Einsteiger - Kochen lernen kann jeder! Mit den unkomplizierten Rezepten, der ausführlichen Einleitung und der umfassenden Warenkunde der übersichtlichen und leicht verständlichen Großen Kochschule sind auch Koch-Einsteiger bestens für den Einsatz in der Küche gerüstet. Zahlreiche Informationen zu Küchenausstattung, Zubereitungs-techniken und Lagerung vermitteln vertiefte Grundkenntnisse des Kochens. Die einfachen und doch abwechslungsreichen Rezepte mit „Geling- und Kochspaßgarantie“ reichen von beliebten deutschen Klassikern über leckere Trendgerichte bis hin zu internationalen Highlights: Kartoffelsalat und Wiener Schnitzel sind hier genauso vertreten wie Flammkuchen, Steinpilzrisotto oder Mousse au Chocolat. Besonders ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, hilfreiche Tipps und Zusatzinformationen zu jedem Rezept sowie brillante Fotos sorgen dafür, dass auch Kochanfänger die Rezepte mühelos meistern.