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Friedrich Hampel, seines Zeichens Hofkoch an der K. u. K. Hofmundküche in Wien, verfasste dieses auch heue noch sehr lehrreiche Buch im Jahre 1897.
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Traditionelles Saucen-Kochbuch, Friedrich Hampel
- Lingua
- Pubblicato
- 2010
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- (In brossura)
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- Titolo
- Traditionelles Saucen-Kochbuch
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Friedrich Hampel
- Editore
- Salzwasser-Verl.
- Pubblicato
- 2010
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 3861952734
- ISBN13
- 9783861952732
- Serie
- Descrizione
- Friedrich Hampel, seines Zeichens Hofkoch an der K. u. K. Hofmundküche in Wien, verfasste dieses auch heue noch sehr lehrreiche Buch im Jahre 1897.