Questo è quello che aggiungi al carrello
Parametri
- 183pagine
- 7 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Uvádí technologické postupy cukrářských výrobků a restauračních moučníků, popisuje výrobu speciálních nepečených výrobků. Značnou pozornost věnuje přípravě ozdob, zmrzlin a zmrzlinových výrobků a dietním výrobkům
Ci sono attualmente del libroCukrářská výroba III (2001 ) in magazzino.
Acquisto del libro
Cukrářská výroba III, Ludvík Bláha, Věra Conková
- Lingua
- Pubblicato
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 9,99 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.