Maggiori informazioni sul libro
Tato nejobsáhlejší kuchařka od bestsellerového autora Romana Vaňka z Pražského kulinářského institutu představuje vrchol jeho dosavadní tvorby. Poprvé se na ní jako spoluautorka podílí i jeho manželka Jana, která přispívala ke všem jeho předchozím knihám. Kniha obsahuje 431 receptů podrobně popsaných krok za krokem a 762 fotografií, přehledně rozdělených do 23 kapitol. Publikace se skládá ze dvou částí, které odlišuje použitý papír: první nabízí vizuální „fotoprocházku“ po České republice a druhá přináší rozsáhlý soubor receptů. Důkladně popisuje klasická jídla české a moravské kuchyně tak, aby je bez problémů zvládl i úplný začátečník, a zároveň poskytuje inspiraci pro zkušené kuchaře.
Acquisto del libro
Velká kuchařka Čech a Moravy, Roman Vaněk, Jana Vaňková
- Tracce di umidità / macchie
- Lingua
- Pubblicato
- 2016
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 21,66 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.