Hydina a zverina vo výžive

Autori

• Ladislav Bobiš
• Anna Rudohradská

Parametri

• Auto-aiuto
• Libri di cucina
• Medicina
• Saggistica
• Salute & Medicina

Maggiori informazioni sul libro

Obsah: Naše stravovanie z pohľadu racionálnej výživy, Energia a hlavné živiny, Minerálne látky, Vitamíny, Voda, Enzýmy, Hydina a zverina v našej výžive, Výpočet energetických a nutritívnych hodnôt jedál, Recepty, Polievky, vývary, omáčky, rôsoly, Jedlá z hydiny, Jedlá zo zveriny.

Lingua: Slovacco

Pubblicato: 1990

(Copertina rigida)