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Gesund einkaufen

Bio- und Light-Produkte. Fairtrade und Gentechnik. Schadstoffe und E-Nummern

Autori

Edith Geyer

Parametri

Arti culinarie & Gastronomia
Libri di cucina

Maggiori informazioni sul libro

Qualität bei Obst und Gemüse, Milch, Fleisch und Fisch erkennen. Wie Sie Fertigprodukte in Ihren Speiseplan einbauen und Wissenswertes über Light-Produkte, Functional-Food, E-Nummern und Gentechnologie. Außerdem: Produktionsweise und Herkunft von Lebensmitteln und Gütesiegel.