Esaurito
Parametri
Maggiori informazioni sul libro
Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.
Acquisto del libro
Italská kuchyně, Bea Schaffner
- Lingua
- Pubblicato
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Italská kuchyně
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Bea Schaffner
- Editore
- Ikar
- Pubblicato
- 2002
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 8024900726
- ISBN13
- 9788024900728
- Serie
- Ritiro
- Malá škola vaření
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Europa Meridionale, Italia, Dolci, Zuppa, Cucina Italiana, Pasta
- Prima pubblicazione
- 1999
- Titolo originale
- Italian - Die kleine Schule
- Descrizione
- Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.