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Pekařská technologie. II., Výroba chleba, Petr Šedivý, Jaroslav Albrecht
- Lingua
- Pubblicato
- 2014
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Pekařská technologie. II., Výroba chleba
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Petr Šedivý, Jaroslav Albrecht
- Pubblicato
- 2014
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 222
- ISBN10
- 8090548105
- ISBN13
- 9788090548107
- Serie
- Valutazione
- 5 su 5