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The definitive collection of 350 authentic Korean recipes for the home cook, from a star chef and culinary historian
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The Korean Cookbook, Junghyun Junghyun Park
- Lingua
- Pubblicato
- 2023
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- The Korean Cookbook
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Junghyun Junghyun Park
- Editore
- Phaidon Verlag GmbH
- Pubblicato
- 2023
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 496
- ISBN10
- 1838667547
- ISBN13
- 9781838667542
- Serie
- Valutazione
- 4,65 su 5
- Descrizione
- The definitive collection of 350 authentic Korean recipes for the home cook, from a star chef and culinary historian