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"Debut cookbook from Alinea restaurant in Chicago, with recipes organized by season"--Provided by publisher.
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Alinea, Nick Kokonas, Grant Achatz
- Lingua
- Pubblicato
- 2008
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Alinea
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Nick Kokonas, Grant Achatz
- Pubblicato
- 2008
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 1580089283
- ISBN13
- 9781580089289
- Serie
- Tag
- Saggistica, Arte / Cultura, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Arte, Cibo, Cibo e bevande
- Valutazione
- 4,35 su 5
- Descrizione
- "Debut cookbook from Alinea restaurant in Chicago, with recipes organized by season"--Provided by publisher.