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The Soup Bible

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200 tasty soups for every occasion: warming potages, hearty broths, creamy chowders, rich bisques, classic consommes, chilled soups and elaborate gumbos.

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The Soup Bible, AA.VV.

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Pubblicato: 2003
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Titolo: The Soup Bible
Lingua: Inglese
Autori: AA.VV.
Editore: Anness Publishing
Pubblicato: 2003
Formato: In brossura
Pagine: 256
ISBN10: 1840389524
ISBN13: 9781840389524
Serie
Tag: Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cibo, Cibo e bevande
Valutazione: 4,1 su 5
Descrizione: 200 tasty soups for every occasion: warming potages, hearty broths, creamy chowders, rich bisques, classic consommes, chilled soups and elaborate gumbos.