Questo è quello che aggiungi al carrello
Maggiori informazioni sul libro
Publikace Snadná jídla v barvě, chuti a konzistenci, jejímž autoem je Jan Krajč, je určena pro odborníky v malé a střední gastronomii i absolventy odborných škol. Mnoho zajímavých informací zde najdou též učitelé a studenti odborných škol a samozřejmě i gurmáni z řad milovníků kvalitní gastronomie. Kniha obsahuje 60 receptur s velmi kvalitními fotografiemi známého fotografa Ondřeje Kalmána.
Ci sono attualmente del libroSnadná jídla: V barvě, chuti a konzistenci (2008 ) in magazzino.
Acquisto del libro
Snadná jídla: V barvě, chuti a konzistenci, Jan Krajč
- Lingua
- Pubblicato
- 2008
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 1,79 €
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.