Man nehme einen Fisch

Neue Rezepte von der Flosse bis zur Kieme. 60 nachhaltige Zubereitungsvorschläge (u.a. gegrillt, gebacken, paniert, gefüllt, geräuchert oder trockengereift) für 15 gängige Fischarten

Autori

• Josh Niland

Parametri

• 272 pagine
• 10 ore di lettura

• Libri di cucina

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2022