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Raw Deal

Hidden Corruption, Corporate Greed, and the Fight for the Future of Meat

Autori

Chloe Sorvino

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384pagine
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This exposé delves into the troubling realities of the U.S. meat industry, highlighting its systemic failures and the disillusionment surrounding alternative meat producers who promise transformative change. It offers a critical look at the food system, making it a compelling read for those interested in the intricacies of food production and the challenges faced by innovative solutions in the market.

Pubblicazione

2023

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Raw Deal, Chloe Sorvino

Lingua
Pubblicato: 2024
Rilegatura: (In brossura)

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Titolo: Raw Deal
Sottotitolo: Hidden Corruption, Corporate Greed, and the Fight for the Future of Meat
Lingua: Inglese
Autori: Chloe Sorvino
Editore: Atria Books
Pubblicato: 2024
Formato: In brossura
Pagine: 384
ISBN13: 9781982172053
Serie
Categoria: Saggistica Business & Management
Saggistica Scienze sociali Scienze politiche & Politica
Saggistica Tecnologia & Ingegneria Agricoltura
Saggistica Scienza e Matematica Agricoltura
Saggistica Scienza e Matematica Ecologia
Tag: Commercio, Politica, Cibo, Tematica ecologica, Giornalismo e Pubblicistica
Valutazione: 3,7 su 5
Descrizione: This exposé delves into the troubling realities of the U.S. meat industry, highlighting its systemic failures and the disillusionment surrounding alternative meat producers who promise transformative change. It offers a critical look at the food system, making it a compelling read for those interested in the intricacies of food production and the challenges faced by innovative solutions in the market.