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- 176pagine
- 7 ore di lettura
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What is the authentic Ukrainian cuisine, and which forgotten dishes deserve a revival? This book compiles 70 recipes that could bridge the gap between the Ukrainian culinary past and the present. You will rediscover the long forgotten Ukrainian dishes with a contemporary twist and new takes on old favorites.
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Ukrainian Cuisine in 70 Dishes, Ievgen Klopotenko
- Lingua
- Pubblicato
- 2021
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Ukrainian Cuisine in 70 Dishes
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Ievgen Klopotenko
- Pubblicato
- 2021
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 176
- ISBN10
- 6177820859
- ISBN13
- 9786177820856
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Regali per la nonna, Ucraina, Letteratura ucraina
- Valutazione
- 5 su 5
- Descrizione
- What is the authentic Ukrainian cuisine, and which forgotten dishes deserve a revival? This book compiles 70 recipes that could bridge the gap between the Ukrainian culinary past and the present. You will rediscover the long forgotten Ukrainian dishes with a contemporary twist and new takes on old favorites.