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Beyond Muesli and Fondue
The Swiss Contribution to Culinary History
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- 190pagine
- 7 ore di lettura
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Switzerland's culinary legacy extends beyond its famous fondue, chocolate, and muesli, showcasing a rich history of unique contributions to global cuisine. The book explores the lesser-known but significant impact of Swiss culinary traditions, revealing the depth and diversity of flavors that have shaped gastronomic practices around the world.
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Beyond Muesli and Fondue, Martin Dahinden
- Lingua
- Pubblicato
- 2018
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Beyond Muesli and Fondue
- Sottotitolo
- The Swiss Contribution to Culinary History
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Martin Dahinden
- Editore
- Booklocker.com, Inc.
- Pubblicato
- 2018
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 190
- ISBN13
- 9781632636317
- Serie
- Descrizione
- Switzerland's culinary legacy extends beyond its famous fondue, chocolate, and muesli, showcasing a rich history of unique contributions to global cuisine. The book explores the lesser-known but significant impact of Swiss culinary traditions, revealing the depth and diversity of flavors that have shaped gastronomic practices around the world.