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A ground-breaking book, designed to help creative cooks develop their own recipes, from the bestselling author of The Flavour Thesaurus. One dish leads to another.
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Lateral Cooking, Niki Segnit
- Lingua
- Pubblicato
- 2018
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Lateral Cooking
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Niki Segnit
- Editore
- Bloomsbury Trade
- Pubblicato
- 2018
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 1408856891
- ISBN13
- 9781408856895
- Serie
- Valutazione
- 4,5 su 5
- Descrizione
- A ground-breaking book, designed to help creative cooks develop their own recipes, from the bestselling author of The Flavour Thesaurus. One dish leads to another.