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Sharon Tyler Herbst The New Food Lover's Companion

The New Food Lover's Companion

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Almost seven thousand alphabetical entries provide information on all aspects of cooking and dining, including cooking techniques and tools, ingredients, wines, and meat cuts.

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The New Food Lover's Companion, Sharon Tyler Herbst, Ron Herbst

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Pubblicato: 2007
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Titolo: The New Food Lover's Companion
Lingua: Inglese
Autori: Sharon Tyler Herbst, Ron Herbst
Editore: B.E.S. Publishing
Pubblicato: 2007
Formato: In brossura
ISBN10: 0764135775
ISBN13: 9780764135774
Serie
Tag: Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cibo, Cibo e bevande
Valutazione: 4,3 su 5
Descrizione: Almost seven thousand alphabetical entries provide information on all aspects of cooking and dining, including cooking techniques and tools, ingredients, wines, and meat cuts.