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SOUS-VIDE dreams are made of this

70 Gourmet-Rezepte – perfekt gegart! Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Risotto und knusprigem Speck, Möhren mit Orangen-Honig-Butter und Knusperparmesan

Autori

Guido Schmelich

Parametri

144pagine
6 ore di lettura

Libri di cucina

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Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Risotto und knusprigem Speck, Möhren mit Orangen-Honig-Butter und Knusperparmesan

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SOUS-VIDE dreams are made of this, Guido Schmelich

Lingua
Pubblicato: 2021
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Titolo: SOUS-VIDE dreams are made of this
Sottotitolo: 70 Gourmet-Rezepte – perfekt gegart! Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Risotto und knusprigem Speck, Möhren mit Orangen-Honig-Butter und Knusperparmesan
Lingua: Tedesco
Autori: Guido Schmelich
Editore: Edition Michael Fischer
Pubblicato: 2021
Formato: Copertina rigida
Pagine: 144
ISBN10: 3745902580
ISBN13: 9783745902587
Serie
Tag: Libri di cucina
Descrizione: Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Risotto und knusprigem Speck, Möhren mit Orangen-Honig-Butter und Knusperparmesan