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Zahraniční kuchyně ve veřejném stravování, Karas Pavel, Bohumil Bochňák, Milan Melichar, Ivan Poltavec
- Lingua
- Pubblicato
- 1991
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Zahraniční kuchyně ve veřejném stravování
- Lingua
- Ceco
- Editore
- Merkur
- Pubblicato
- 1991
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 807032600X
- ISBN13
- 9788070326008
- Serie