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Meisterliches Service umfasst Fähigkeiten wie Tranchieren und Flambieren und hebt den Servicemitarbeiter hervor. Ein exzellentes Käse- und Kaffeeservice zeigt die Klasse des Personals und ermöglicht Gästen, dem Alltag zu entfliehen. Begeisterung des Servicemitarbeiters kann sich auf das gesamte Restaurant übertragen und weitere Bestellungen anziehen.
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Service - Die Meisterklasse, Wilhelm Gutmayer, René Lenger, Walter Kalinka, Hans Stickler
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
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- (Copertina rigida),
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- In ottime condizioni
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- 12,49 €
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