Krok za krokem - 63 receptů od nejlepších šéfkuchařů a cukrářek

Autori

• AA.VV.

Parametri

• 160 pagine
• 6 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Cuochi e chef
• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Ty nejzajímavější recepty, které pro Apetit připravili nejlepší šéfkuchaři, krok za krokem. Uvnitř najdete: - neotřelé recepty od polévek po dezerty - do detailů popsané návody - postupové fotky - tipy a fígle odkoukané od profíků Kniha je rozdělena do kapitol: polévky, malá jídla, hlavní chod, z cizích krajů a dezerty. Obsahuje recepty na klasiku, jako je třeba španělský ptáček nebo koprovka, ale i exotiku (polévku pho, gruzínské khinkali atd.). S podrobným návodem od šéfkuchařů si troufnete i na takové majstrštyky, jako je kuřecí roláda, italská porchetta nebo domácí ravioly.

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2016

(Copertina rigida)