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Parcours des écrits gourmands de Proust. A travers des extraits littéraires et la reconstitution des atmosphères et des recettes de l'époque, ce livre nous invite à la table des grands bourgeois de l'époque pour revivre ces moments privilégiés, témoins d'un art de vivre oublié. [SDM].
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Proust : la cuisine retrouvée, Anne Borrel, Alain Senderens, Jean- Bernard Naudin
- Lingua
- Pubblicato
- 1991
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Proust : la cuisine retrouvée
- Lingua
- Francese
- Editore
- Chêne
- Pubblicato
- 1991
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 2851087045
- ISBN13
- 9782851087041
- Serie
- Tag
- Saggistica, Storie vere, Biografie, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Francia, Parigi, Cucina Francese
- Valutazione
- 3,65 su 5
- Descrizione
- Parcours des écrits gourmands de Proust. A travers des extraits littéraires et la reconstitution des atmosphères et des recettes de l'époque, ce livre nous invite à la table des grands bourgeois de l'époque pour revivre ces moments privilégiés, témoins d'un art de vivre oublié. [SDM].